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400g
Blé Concassé/ Bourghol Blanc Gros
Fruits secs sucrées au miel
kaak long
Noix de muscade moulu
Tahini
Epices Chawerma Bœuf
Ces fèves cuites en saumure se dégustent chaudes dans une sauce à l’huile d’olive, à l’ail et au jus de citron, accompagnées de pain pita.
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